昭和41年開店から東京・台東区浅草の総本店かどやの味を受け継いで60年！
うどん・そば・中華とも全て自家製麺を使用。
出汁には屋久サバ、カメ節・アジ・かつお節などを使用しています。
席数52席（お座敷36席、テーブル16席） 出前は2品以上1.5km範囲迄対応。
| 店舗名称 | そば処かどや |
| 代表者名 | |
| 郵便番号 | 277-0053 |
| 住所（１） | 千葉県柏市酒井根5-1-3 |
| 住所（２） | |
| 電話番号（代表） | 04-7172-1559 |
| 電話番号（２） | |
| ＦＡＸ番号 | |
| Mail address | |
| WebSite URL | http://www.eshop-hikarigaoka.net |
| facebook page URL | |
| LINE@ ID | |
| 営業時間（１） | 11:00〜20:30 |
| 営業時間（２） | |
| 休 日 | 月曜日 |
| 求人募集 | |
| KILAPOカード加盟 | 加 盟 |
| チーパス加盟 | 加 盟 |
| クレジットカード | 利用可能 |
| 子ども110番 | 加 盟 |
| トイレ使用 | 使用不可 |
| Wifi環境 | 使用不可 |
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